Notre Ferme
Bienvenue à
La Ferme Tschamber
Découvrez notre exploitation agricole éthique, à l'ancienne. Nous proposons des produits naturels, sans engrais chimiques, pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
Ferme Agroécologique
Nous produisons
100% naturel ! Mieux que du BIO ! Dans le Sundgau à Helfrantzkirch
Des légumes, des fruits, de la viandes (agneaux, lapins, poulets), et des Œufs.
Et Comment ?
Ici pas de traitements Chimiques ! Les traitements pour soignés les plants, les fortifiés, ou les booster sont fabriquer sur la ferme avec des plantes dans le bute de faire des purins, des macérations, des décoctions ou des infusions celons les besoin.
Uniquement des plantes pour soignée les plantes !
Les Fruits sont issues de nos propres vergers, que nous taillons et traitons avec des plantes, et ils sont toujours ramasser à la main et contrôler 2 fois.
Les Légumes sont issues de nos propres plants, que nous faisons pousser a partir de graines paysanne.
L'élevage est pris au sérieux chez nous. Réellement amoureux de la nature, nous mettons un point d'honneur au bien être de nos animaux, pas pour des questions de réglementations, ou de bien être vu pour mieux vendre, mais bien par respect pour eux et nous même. Ils sont une pièce centrale de notre environnement.
Ils ne sont pas de vulgaires bout de viandes, mais bien des compagnons de route !
Faire attention a leurs bien être, a ce qu'ils est de l'espace, du bon foin, de la compagnie, et tout l'amour possible de leurs vivants est une priorités !
Qui sommes nous ?
Nicolas
J'ai suivis un apprentissage ébéniste en 3 ans. Mais ne trouvant pas de boulot dans l'artisanat, je me suis dirigé vers les métiers de la Sécurité Privé. Dans un premier temps, j'ai adorée cette voie. Puis je suis monté en grade, de simple agent malveillance en magasin, jusqu'à Responsable de site en Haut Risque Industriel SEVESO.
Là j'ai découvert l'hypocrisie de notre système, que n'importe qui pouvais ce payer le luxe de ne pas respecter les lois ou l'environnement avec un simple chèque.
J'ai ressenti un profond besoin d'abandonner ce milieu, et de faire quelque chose qui compte, de simple, de vivant, d'utiliser mon temps pour quelque chose de "normal". Je me suis reconverti en achetant une partie des terres agricoles a mon père, et en me formant via un BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole) au lycée agricole de Rouffach.
Et me voilà ! Avec ma compagne à crée une ferme dans le respect de nos valeurs et de l'environnement.
Chef d'Exploitation
Parcours Professionnel
Fonction
Age
30 ans
Johanna
Fonction
Cheffe du Chef d'Exploitation
Age
35 ans
Parcours Professionnel
La Ferme
La Ferme n'est qu'a ses balbutiement encore, nous sommes partie d'une prairie au milieu des champs, et nous avons commencer par délimité des zones de cultures, des zones de passages, des zones pour les serres, pour le hangar etc ...
Elle est basé sur Helfrantzkirch, dans le sud Alsace proche de St louis et Mulhouse mais ne pocède pas encore d'adresse postale.
