Notre Ferme

Bienvenue à

La Ferme Tschamber

Découvrez notre exploitation agricole éthique, à l'ancienne. Nous proposons des produits naturels, sans engrais chimiques, pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

Ferme Agroécologique

Nous produisons

100% naturel ! Mieux que du BIO ! Dans le Sundgau à Helfrantzkirch, entre Saint-Louis, Altkirch et Mulhouse. Mais nous livrons aussi sur Guebwiller, Masevaux, Cernay et Thann

Des légumes, des fruits, de la viandes (agneaux, lapins, poulets), et des Œufs.

Et Comment ?

Ici pas de traitements Chimiques ! Les traitements pour soigner les plants, les fortifier, ou les booster sont fabriqués sur la ferme avec des plantes dans le but de faire des purins, des macérations, des décoctions ou des infusions selon les besoins.

Uniquement des plantes pour soigner les plantes !

Les Fruits sont issus de nos propres vergers, que nous taillons et traitons avec des plantes, et ils sont toujours ramassés à la main et contrôlés 2 fois.

Les Légumes sont issus de nos propres plants, que nous faisons pousser à partir de graines paysannes.

L'élevage est pris au sérieux chez nous. Réellement amoureux de la nature, nous mettons un point d'honneur au bien-être de nos animaux, pas pour des questions de réglementations, ou d'être bien vu pour mieux vendre, mais bien par respect pour eux et nous même. Ils sont une pièce centrale de notre environnement.

Ils ne sont pas de vulgaires bouts de viandes, mais bien des compagnons de route !

Faire attention à leur bien-être, à ce qu'ils aient de l'espace, du bon foin, de la compagnie, et tout l'amour possible de leur vivant est une priorité !

Qui sommes nous ?

Nicolas

J'ai suivis un apprentissage ébéniste en 3 ans. Mais ne trouvant pas de boulot dans l'artisanat, je me suis dirigé vers les métiers de la Sécurité Privé. Dans un premier temps, j'ai adoré cette voie, puis je suis monté en grade, de simple agent malveillance en magasin, jusqu'à Responsable de site en Haut Risque Industriel SEVESO.

Là j'ai découvert l'hypocrisie de notre système, que n'importe qui pouvait se payer le luxe de ne pas respecter les lois ou l'environnement avec un simple chèque.

J'ai ressenti un profond besoin d'abandonner ce milieu, et de faire quelque chose qui compte, de simple, de vivant, d'utiliser mon temps pour quelque chose de "normal". Je me suis reconverti en achetant une partie des terres agricoles de mon père, et en me formant via un BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole) au lycée agricole de Rouffach.

Et me voilà ! Avec ma compagne à créer une ferme dans le respect de nos valeurs et de l'environnement.

Chef d'Exploitation

Parcours Professionnel

Fonction

Age

31 ans

Johanna

Fonction

Cheffe du Chef d'Exploitation

Age

36 ans

Parcours Professionnel

Depuis toute petite, j'ai appris à prendre soins des miens. En commençant par mes proches, c'est tout naturellement que je me suis tournée ensuite vers des études d'infirmière. Depuis 2012, j'exerce mon métier à temps plein tout en rêvant secrètement depuis trèèèès longtemps d'avoir un petit bout de terre, produire mon alimentation, tout en étant entourée de nos amis les bêtes. Et oui... bien que personne de ma famille ne soit agriculteur, j'ai grandis avec des grands-parents et parents qui mettent un point d'honneur au vivant, au naturel et au savoir faire : bricolage, jardinage, cuisiner....etc, mais aussi à aspirer à des valeurs de simplicité et d'humilité. A notre rencontre en 2022, entre Nicolas et moi....ça a été comme une évidence ! Nous aspirons aux mêmes envies, aux même rêves tout en partageant des valeurs communes! Nicolas s'amuse même à dire que j'avais bien plus de documentations sur la création d'une ferme, que lui au départ du projet... car oui, j'étais déjà bien renseignée mais je n'avais jamais osé franchir le cap de m'orienter vers l'agricole ! J'ai finalement franchis le pas, car ce projet n'est pas juste un projet professionnel mais un projet de vie et d'avenir ! Tout en continuant de travailler, j'ai passé mon BPREA en enseignement à distance de Juin 2024 à Août 2025. Je me suis formée à l'élevage caprin, à la transformation laitière et à l'apiculture, en allant en stage durant mes congés, les samedis...etc. Je potassais mes cours les soirs et les week-ends.... J'ai du mon diplôme du premier coup ! J'en suis pas peu fière ! Je vais rejoindre progressivement l'aventure de "La Ferme Tschamber" et mettre en place petit à petit différents ateliers.

La Ferme

La Ferme n'est qu'a ses balbutiements encore, nous sommes partis d'une prairie au milieu des champs, et nous avons commencé par délimiter des zones de cultures, des zones de passages, des zones pour les serres, pour le hangar etc ...

Elle est basée à Helfrantzkirch, dans le sud Alsace proche de St louis et Mulhouse mais ne possède pas encore d'adresse postale.